Mango Pudding with Coconut Milk

Mango Pudding with Coconut Milk พุดดิ้งมะม่วง

Ingredients:

• 250 ml. Coconut Milk (not Coconut cream)
• ½ c. Mango Puree
• 2 ts. Gelatin Powder
• Salt
• Sugar (optional : depend on how sweet of your mango puree, mine didn’t add any sugar)

ส่วนผสม:

• 250 ml. กะทิ (เราใช้แบบกล่อง)
• ½ ถ้วย เนื้อมะม่วงบด
• 2 ช้อนชา ผงเจลาติน (คนละอย่างกับผงวุ้นนะจ๊ะ)
• เกลือ
• น้ำตาล (มากน้อยขึ้นอยู่กับความหวานของมะม่วง ของเราไม่ได้ใส่เลย)

Watch How to make Mango Pudding with Coconut Milk