Thai Pineapple Fried Rice

Thai Pineapple Fried Rice : Khao Pad Sub Pa Rod : ข้าวผัดสับปะรด

Ingredient: (1 serving)

• 1 C. Cooked Thai Jasmine Rice
• ½ C. Pineapple (fresh is better but canned is work too)
• ¼ C. Onion
• ¼ C. Tomato
• 2 slices Ham (or shrimp, chicken, whatever you like)
• 1 clove Garlic
• 1 Spring Onion

• 1 tbs. Oyster sauce
• 1 ts. Fish sauce
• 1 ts. Soy sauce (Healthy Boy Thai Soy Sauce with Mushroom)
• ½ ts. Sugar

• 1 tbs. Butter
•  Black Pepper

ส่วนผสม: (สำหรับ 1 ที่)

• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• สับปะรด ½ ถ้วย (แบบสดหรือ กระป๋องก็ได้เหมือนกัน)
• หัวหอมใหญ่ ¼ ถ้วย
• มะเขือกเทศ ¼ ถ้วย
• แฮม 2 แผ่น (ใช้ กุ้ง หมู ไก่ หรืออื่นๆ แทนก็ได้)
• กระเทียม 1 กลีบ
• ต้นหอม 1 ต้น

• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาล ½ ช้อนชา

• เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย

Watch how to make Thai Pineapple Fried Rice