Tom Yum Pizza : พิซซ่าต้มยำ
Thai love international
food, so we made this as a Thai fusion dish, yeh! Tom Yum flavor is my favorite
^_____^ You can use pre-made Tom Yum sauce which you can find in Asian market
but I think fresh ingredients is much more aromatic, more tasty and more
delicious!
In Thailand we have this
topping in pizza shop ^___^ sound interesting right?! If you have a chance to
travel in Thailand I recommend you to try this. But..if you have no chance let
cook by yourself, so easy! You can adjust the sauce until you think it perfect
for you ^_____^
- - - My recipe is more delicious than the commercial one - - -
Watch how to make Tom Yum Pizza
Ingredients: (1 small pizza around 9”)
- 1 part of my small pizza dough
- 1 ts. crushed galangal
- 1 ts. crushed shallot
- 3 ts. chopped lemongrass
- 1 ts. chopped red chili (or as much as you prefer)
- 2 ts. Thai chili paste
- 3 ts. lime juice
- 1 ts. fish sauce
- kaffir lime leave (optional)
- olive oil for brushing
ส่วนผสม:
(สำหรับพิซซ่าขนาดเล็ก
1 ถาด หรือขนาดประมาณ 9 นิ้ว)
- แป้งพิซซ่า 1 ส่วน
- ข่าขูดฝอย 1 ช้อนชา
- หอมแดงขูด 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ซอย 3 ช้อนชา
- พริกแดงสับ 1 ช้อนชา (หรือมากน้อยตามชอบ)
- พริกเผา 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 3 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- ใบมะกรูดซอย
- น้ำมันมะกอกสำหรับทาแป้งพิซซ่า
1 comment:
ผมเห็นว่า เพจของคุณมีสูตรอาหารที่อร่อยๆ หลายสูตร ผมขอแนะนำให้คุณเข้าร่วมกับเว็บไซต์ที่รวบรวมและแบ่งปันสูตรอาหาร ที่มีสาขาอยู่ทั่วโลก อย่าง มายเทสประเทศไทย เพื่อได้รับการอัตราการเยื่ยมชมเพิ่มมากยิ่งขึ้นในเพจของคุณและแบ่งปันสูตรอาหารของคุณในฐานข้อมูลของ myTasteThailand.com กับผู้ใช่ทั่วไป เพียงคลิกที่นี้ และวาง www ของคุณและอีเมลเท่านั้น
http://www.mytastethailand.com/khaoruem-top-food-blog
เพิ่ม วิดเจ็ต ของ มายเทสประเทศไทย ในบล็อกของที่ mytastethailand.com/update-top-food-blog ใส่ ชื่อ บล็อก >> เลือก วิดเจ็ตที่คุณชอบ >> คัด ลอก โค็ด >> วางบนบล็อกของคุณ เท่านี้บล็อกของคุณจะปรากฎใน Top บล็อกสูตร อาหาร ของ myTasteThailand.com การค้นหาสูตรอาหารของผู้ใช้ทั่วไปก็จะง่ายและบล็อกก็จะได้รับการ เยี่ยมชมง่ายมากยิ่งขึ้นครับ
ผมหวังว่า จะได้รับการติดต่อจากคุณเร็วๆ นี้
ขอบคุณมากครับ
ศักดิ์ ลิส ถาวรคุน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ info@mytastethailand( จุด )com
Post a Comment